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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

vegan

Gemüsebrühe
Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

4,90

1,40 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Echte Brühe aus natürlichen Zutaten

Unsere vegane Brühe kochen wir ausschließlich mit Gemüse und Gewürzen. Bei der Herstellung unserer Brühen verwenden wir frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar) und hochwertige Gewürze. Den intensiven Geschmack bekommen unsere Brühen durch gar ziehen lassen über mehrere Stunden.


Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Petersilienwurzeln, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren

10,1kcal /42,3KJ

0,1g

0,0g

1,5g

1,2g

0,4g

0,6g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Rinderbrühe
Rinderbrühe

Rinderbrühe

4,90

1,40 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Echte Brühe aus natürlichen Zutaten

Unsere Rinderbrühe kochen wir mit Rinderknochen, frischem Gemüse und Gewürzen. Bei der Herstellung unserer Brühen verwenden wir frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar) und hochwertige Gewürze. Den intensiven Geschmack bekommen unsere Brühen durch gar ziehen lassen über mehrere Stunden.

Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren

12,8kcal /53,6KJ

0,2g

0,1g

1,4g

1,2g

1,0g

0,6g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

vegan

Spaghetti all arrabiata
Sauce all Arrabiata

Sauce all Arrabiata

5,90

1,68 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Die Tomatensauce mit dem extra an Schärfe

Unserer traditionellen Tomatensauce geben wir mit frischen Peperoncini die typische, kräftig-scharfe Note. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden entfaltet sich der intensive Geschmack.

Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Olivenöl, Blattpetersilie, Knoblauch, Peperoncini, Zucker, Salz, Pfeffer

140,6kcal /585,7KJ

9,2g

1,1g

11,9g

7,4g

2,1g

1,3g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Spaghetti Bolognese
Sauce Bolognese

Sauce Bolognese

6,90

1,97 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Unsere Bolognese darf mehrere Stunden köcheln.

Für den typischen Geschmack braucht eine Bolognese Zeit - die geben wir ihr. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.

Rindfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Zucker, Salz, Pfeffer

146,9kcal /611,4KJ

10,1g

1,5g

6,3g

4,3g

7,4g

1,0g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

vegan

Spaghetti mit Gemüseboolognese
Gemüsebolognese

Gemüsebolognese

6,90

1,97 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Der Klassiker, ganz ohne tierische Zutaten

Wer auf Fleisch verzichtet, muss nicht auf Geschmack verzichten. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.

Kichererbsen, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Zucker, Salz, Pfeffer

99,4kcal /416,0KJ

4,2g

0,5g

11,1g

4,3g

2,9g

1,1g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Demi-Glace vom Kalb
Demi-Glace vom Kalb

Demi-Glace vom Kalb

6,90

1,97 € / 100g

 Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Grundlage einer guten Sauce ist die Basis

Aus Kalbsknochen, frischem Gemüse, Gewürzen und viel Zeit entsteht unsere Demi-Glace. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.

Kalbsknochen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren, Rosmarin

20,9kcal/87,6KJ

0,4g

0,0g

3,1g

2,8g

0,7g

0,8g

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Jus vom Schwein
Jus vom Schwein

Jus vom Schwein

5,90

1,68 € / 100g

Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Grundlage einer guten Sauce sind die Zutaten und die Zeit

Aus Schweineknochen, frischem Gemüse, Gewürzen und viel Zeit entsteht unsere (Schweinesauce) Jus. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.


Schweineknochen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran

21,0kcal /88,1KJ

0,4g

0,,0g

3,0g

2,6g

0,8g

0,6g

Einkaufswagen

 €

Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

vegan

Spaghetti mit Tomatensauce
Tomatensauce

Tomatensauce

5,90

1,68 € / 100g

Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Tomatensauce mit Olivenöl und Petersilie

Unsere traditionelle Tomatensauce mit tief-roter Farbe und kräftigem Geschmack. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.

Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Olivenöl, Blattpetersilie, Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer

140,8kcal /586,5KJ

9,2g

1,1g

11,9g

7,4g

2,1g

1,3g

Einkaufswagen

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Karottten-Ingwersuppe
Suppentrio

Suppentrio

11,50

1,53 € / 100g

Einh. 3 x 404g brutto/250g netto MHD 7 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Einkaufswagen

Dreifacher Genuss aus der Flasche

Geschmack pur - jede aus frischen Zutaten, jede mit ihrer ganz speziellen Note. Wir verwenden zur  Herstellung unserer Suppen frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar), Gemüsebrühe aus eigener Produktion und feine Gewürze.

Kartoffelsuppe: Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Sonnenblumenöl, Essig, Gemüsebrühe, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Speck enthält ....

Karottensuppe: Karotten, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Sahne, Speisestärke, Öl, Ingwer, Salz, Pfeffer, Muskat

Spinatcremsuppe: Spinat, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Gemüsebrühe, Speisestärke, Pecorino, Öl, Salz, Pfeffer, Muskat

Nährwertangaben pro 100g Karottensuppe

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

52,2kcal / 216,5kJ

4,0g

2,4g

2,8g

2,6g

0,7g

0,4g

Nährwertangaben pro 100g Spinatcremesuppe

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

81,5kcal / 338,0kJ

6,3g

3,5g

3,8g

1,3g

2,1g

0,5g

42,5kcal / 177,6kJ

2,0g

0,2g

4,9g

1,1g

0,7g

0,4g

Kartoffelsuppe

Einkaufswagen

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Allgemein

Inhaltsstoffe/Zutaten

Nährwertangaben pro 100g

inklusive Umsatzsteuer

zuzüglich Versand-/Lieferkosten

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

Rindergulasch mit Serviettenknödel
Rindergulasch+Serviettenknödel

Rindergulasch +Serviettenknödel

12,90

2,19 € / 100g

Einheit 962g brutto/570g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C

Kräftiges Gulasch trifft fluffige Knödel

Unser Gulasch ist klassisch nur durch Zwiebeln gebunden und die Knödel selbsverständlich mit Ei. Fleisch aus der Region, frisches Gemüse, Fonds aus eigener Herstellung und feine Gewürze sind die  Zutaten für unser Gulasch; Weissbrot, MIlch, frische Eier und Gewürze die unserer Knödel im Sturzglas.

Brauergulasch: Rindfleisch, Zwiebeln, Dunkelbier, Tomatenmark, Speisetärke, Öl, Knoblauch, Zitronenzesten, Paprikapulver, Majoran, Kümmel, Salz, Pfeffer

Serviettenknödel: Weissbrotwürfel, Eier, Milch, Zwiebeln, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat

Nährwertangaben pro 100g Serviettenknödel

Brennwert                      

Fett                                      

davon gesättigte Fettsäuren  

Kohlenhydrate                      

davon Zucker                  

Eiweiß                              

Salz                                      

190,0kcal /795,5kJ

9,3g

4,4g

19,2g

3,4g

6,7g

1,0g

Rindergulasch

Einkaufswagen

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