Shop
Einfach und bequem über unseren Online-Shop, gerne auch telefonisch oder per E-Mail. Bestellungen, die dienstags bis 14.00 Uhr bei uns eingehen, werden am Freitag (ausgenommen Feiertage) zwischen 11.00 und 16.00 Uhr ausgeliefert. Die Gerichte produzieren wir in unserem Betrieb speziell und ausschließlich nach eingehenden Bestellungen.
Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung eine Telefonnummer an - am besten eine Mobilnummer, damit wir ein Zeitfenster für den Liefertag mit Ihnen vereinbaren können! Der Versand per Post / DHL ist auf Anfrage möglich, jedoch eignen sich nicht alle Produkte für den Postversand, da wir eine durchgehende Kühlung gewährleisten möchten.
Im Shop per PayPal. Bei telefonischer oder E-Mail-Bestellung per Vorkasse oder bar am Liefertag.
Lieferkosten in Höhe von € 6,90 pro Bestellung bis € 99,99. Der Mindestbestellwert beträgt € 25,00. Lieferung im Umkreis von 35 km einfache Strecke zu den genannten Konditionen. Weitere Entfernungen und Postversand auf Anfrage.
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
vegan
Gemüsebrühe
4,90
1,40 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Unsere vegane Brühe kochen wir ausschließlich mit Gemüse und Gewürzen. Bei der Herstellung unserer Brühen verwenden wir frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar) und hochwertige Gewürze. Den intensiven Geschmack bekommen unsere Brühen durch gar ziehen lassen über mehrere Stunden.
Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Petersilienwurzeln, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren
10,1kcal /42,3KJ
0,1g
0,0g
1,5g
1,2g
0,4g
0,6g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Rinderbrühe
4,90
1,40 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Unsere Rinderbrühe kochen wir mit Rinderknochen, frischem Gemüse und Gewürzen. Bei der Herstellung unserer Brühen verwenden wir frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar) und hochwertige Gewürze. Den intensiven Geschmack bekommen unsere Brühen durch gar ziehen lassen über mehrere Stunden.
Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren
12,8kcal /53,6KJ
0,2g
0,1g
1,4g
1,2g
1,0g
0,6g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
vegan
Sauce all Arrabiata
5,90
1,68 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Unserer traditionellen Tomatensauce geben wir mit frischen Peperoncini die typische, kräftig-scharfe Note. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden entfaltet sich der intensive Geschmack.
Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Olivenöl, Blattpetersilie, Knoblauch, Peperoncini, Zucker, Salz, Pfeffer
140,6kcal /585,7KJ
9,2g
1,1g
11,9g
7,4g
2,1g
1,3g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Sauce Bolognese
6,90
1,97 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Für den typischen Geschmack braucht eine Bolognese Zeit - die geben wir ihr. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.
Rindfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Zucker, Salz, Pfeffer
146,9kcal /611,4KJ
10,1g
1,5g
6,3g
4,3g
7,4g
1,0g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
vegan
Gemüsebolognese
6,90
1,97 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Wer auf Fleisch verzichtet, muss nicht auf Geschmack verzichten. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.
Kichererbsen, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Zucker, Salz, Pfeffer
99,4kcal /416,0KJ
4,2g
0,5g
11,1g
4,3g
2,9g
1,1g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Demi-Glace vom Kalb
6,90
1,97 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Aus Kalbsknochen, frischem Gemüse, Gewürzen und viel Zeit entsteht unsere Demi-Glace. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.
Kalbsknochen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren, Rosmarin
20,9kcal/87,6KJ
0,4g
0,0g
3,1g
2,8g
0,7g
0,8g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Jus vom Schwein
5,90
1,68 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Aus Schweineknochen, frischem Gemüse, Gewürzen und viel Zeit entsteht unsere (Schweinesauce) Jus. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.
Schweineknochen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran
21,0kcal /88,1KJ
0,4g
0,,0g
3,0g
2,6g
0,8g
0,6g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
vegan
Tomatensauce
5,90
1,68 € / 100g
Einheit 612g brutto/350g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Unsere traditionelle Tomatensauce mit tief-roter Farbe und kräftigem Geschmack. Bei der Herstellung unserer Saucen achten wir auf Hochwertigkeit und Regionalität der Zutaten (soweit verfügbar). Durch das Garen über mehrere Stunden kann sich der intensive Geschmack voll entfalten.
Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Olivenöl, Blattpetersilie, Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer
140,8kcal /586,5KJ
9,2g
1,1g
11,9g
7,4g
2,1g
1,3g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Suppentrio
11,50
1,53 € / 100g
Einh. 3 x 404g brutto/250g netto MHD 7 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Geschmack pur - jede aus frischen Zutaten, jede mit ihrer ganz speziellen Note. Wir verwenden zur Herstellung unserer Suppen frische, regionale Zutaten (soweit verfügbar), Gemüsebrühe aus eigener Produktion und feine Gewürze.
Kartoffelsuppe: Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Sonnenblumenöl, Essig, Gemüsebrühe, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Speck enthält ....
Karottensuppe: Karotten, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Sahne, Speisestärke, Öl, Ingwer, Salz, Pfeffer, Muskat
Spinatcremsuppe: Spinat, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Gemüsebrühe, Speisestärke, Pecorino, Öl, Salz, Pfeffer, Muskat
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
52,2kcal / 216,5kJ
4,0g
2,4g
2,8g
2,6g
0,7g
0,4g
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
81,5kcal / 338,0kJ
6,3g
3,5g
3,8g
1,3g
2,1g
0,5g
42,5kcal / 177,6kJ
2,0g
0,2g
4,9g
1,1g
0,7g
0,4g
€
inklusive Umsatzsteuer
zuzüglich Versand-/Lieferkosten
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Rindergulasch +Serviettenknödel
12,90
2,19 € / 100g
Einheit 962g brutto/570g netto MHD 14 Tage Lagerung bei +3 bis +6 °C
Unser Gulasch ist klassisch nur durch Zwiebeln gebunden und die Knödel selbsverständlich mit Ei. Fleisch aus der Region, frisches Gemüse, Fonds aus eigener Herstellung und feine Gewürze sind die Zutaten für unser Gulasch; Weissbrot, MIlch, frische Eier und Gewürze die unserer Knödel im Sturzglas.
Brauergulasch: Rindfleisch, Zwiebeln, Dunkelbier, Tomatenmark, Speisetärke, Öl, Knoblauch, Zitronenzesten, Paprikapulver, Majoran, Kümmel, Salz, Pfeffer
Serviettenknödel: Weissbrotwürfel, Eier, Milch, Zwiebeln, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
190,0kcal /795,5kJ
9,3g
4,4g
19,2g
3,4g
6,7g
1,0g
Ehamostraße 12
85658 Egmating bei München
Telefon:
Telefax:
E-Mail:
08095 / 90 66 70
08095 / 25 77