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Catering 2021

Leidenschaftlich – Nachhaltig – Kompetent


Willkommen – wir freuen uns, dass wir Ihnen unser Unternehmen und unsere Leidenschaft Catering näher bringen dürfen. Konsequent folgen wir unserem Credo: „Unser Kunde – unser täglicher Ansporn.“ Ob morgens, mittags oder abends: Wir sind mit Esprit, Herz und Seele für Sie da.


Unser Betrieb in Egmating liegt ca. 25 Kilometer vom Stadtzentrum München entfernt. In unseren modernen Betriebsräumen produzieren wir nachhaltig und umweltschonend - nach hohen Qualitäts- und Hygienestandards. Unser Unternehmen ist seit dem 1. Oktober 2009 Servicepartner der Messe München GmbH. Seit Juli 2013 werden wir vom TÜV Süd im jährlichen Überprüfungsaudit zertifiziert.


Die Anlieferung der Speisen erfolgt mit betriebseigenen, gekühlten Frischdienstfahrzeugen. Wir verpacken, lagern und liefern Ihre Speisen in lebensmittelechten Thermotransport-Boxen. Dies ermöglicht eine optimale, schonende Lagerung der warmen oder kalten Speisen bis zum Verzehr.


Gerne stehen wir Ihnen auch in einem persönlichen Gespräch mit Rat und Tat zur Seite. Bitte vereinbaren Sie einen Termin mit uns. Wir sind gerne für Sie da.


Kontakt

Ehamostraße 12

D-85658 Egmating

Telefon: 08095 / 90 66 70

Telefax: 08095 / 25 77

info@stuerzer-service.de

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Ausstattung

Gläser

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Stielglas/ Universalglas 0,25 l

Gebindegröße 25 Stück


Longdrinkglas

Gebindegröße 25 Stück


Rotweinglas

Gebindegröße 25 Stück


Pilstulpe 0,4 l

Gebindegröße 25 Stück


Weissbierglas 0,33 l

Gebindegröße 36 Stück


Ramazottiglas

Gebindegröße 49 Stück


Wiskytumbler

Gebindegröße 36 Stück


Digestivglas 2/4 cl

Gebindegröße 36 Stück


Teelichtglas

Gebindegröße 36 Stück

Latte-Macchiatoglas

Gebindegröße 25 Stück


Sektglas

Gebindegröße 36/49 Stück


Weissweinglas

Gebindegröße 36 Stück


Pilstulpe 0,33 oder 0,4 l

Gebindegröße 25 Stück


Weissbierglas 0,5 l

Gebindegröße 25 Stück


Kinderbecher 0,2 l

Gebindegröße 25 Stück


Schnapsglas 2/4 cl

Gebindegröße 49 Stück


Caipirinhaglas 0,4 l

Gebindegröße 25 Stück


Glasgesamtsortiment Congresso/Schott Zwiesel

Gebindegröße 25/36 Stück

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Ausstattung

Geschirr

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Dessertteller, eckig, 15/15 cm


Gebäckschale, Glas, rund 12 cm


Speiseteller, rund, 27 cm


Schale, rund, flach, 12 cm


Suppenteller, rund, 21 cm


Kaffeetassen mit Untertasse

Gebindergröße 25 Stück


Suppentasse mit Untertasse

Gebindergröße 16 Stück

Speiseteller, eckig, 29/29 cm


Schale, eckig, 8 x 8 cm


Dessertteller, rund 19 cm


Butterteller, rund 15 cm


Sahnegießer oder Zuckerdose mit Deckel


Espressotasse mit Untertasse

Gebindergröße 36 Stück


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Ausstattung

Bestecke

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Speisemesser


Vorspeisenmesser


Vorspeisenlöffel


Suppenlöffel


Kuchengabel


Lattelöffel


Suppenschöpfer

Speisegabel


Vorspeisengabel


Buttermesser


Kaffeelöffel


Espressolöffel


Gourmetlöffel


Soßenschöpfer

Ausstattung

Tische & Sitzplätze

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Klapptisch mit Tischdecke
Stehtisch mit Strechhusse
Klapptisch und Klappstuhl
Stehtisch mit Husse

Bierzeltgarnitur

dreiteilig, ca. 220 x 55 cm


Sitzauflagengarnitur für Bierbänke (2Stück)        

blau


Restauranttisch

ca. 80 x 80 cm, passend für ca. 4 Personen

Mindestabnahmemenge 5 Stück


Restauranttisch

ca. 200 x 80 cm, passend für ca. 8 bis 10 Personen

ca. Mindestabnahmemenge 5 Stück


Restauranttisch

rund, ca. 120 cm, passend für ca. 6 Personen

Mindestabnahmemenge 5 Stück


Restauranttisch

rund, ca. 180 cm, passend für ca. 6 bis  10 Personen

Mindestabnahmemenge 5 Stück


Bankettstuhl mit Husse

Hussen in nverschiedenen Farben erhältlich

Mindestabnahmemenge 20 Stück


Barhocker

Gestell Chrom, Bezug Kunstleder, schwarz


Buffet-/Arbeitstisch

ca. 55 x 220 cm, klappbar


Kinder-Hochstuhl

mit großer, geränderter Platte und Haltegurte

Bierzeltgarnitur mit breitem Tisch

dreiteilig, ca. 220 x 75 cm


Biergartentisch

ca. 120 x 70 cm, passend für ca. 4 Personen


Restauranttisch

ca. 180 x 80 cm, passend für ca. 8 Personen

Mindestensabnahmemenge 5 Stück


Restauranttisch

ca. 255 x 80 cm, passend für ca. 10 bis 12 Personen

Mindestabnahmemenge 5 Stück


Restauranttisch

rund ca. 150 cm, passend für ca. 8 Personen

Mindestabnahmemenge 5 Stück


Bankettstuhl

Gestell Metall, Bezug Stoff, königsblau

Mindestabnahmemenge 20 Stück

 

Klappstuhl

Gestell Metall, Sitzfläche und Lehne Holz,

inklusive Sitzauflage, moosgrün


Stehtisch

ca. 110 cm hoch, rund ca. 80 cm, schwarz, klappbar


Buffet-/Arbeitstisch

ca. 75 x 220 cm, klappbar



Ausstattung

Tischwäsche, Dekoration & Ambiente

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Glaskerzenständer
Serviette-Papier, stoffähnlich
Stehtisch mit Husse
Stoffserviette

Tischtuch

Papier, weiß oder weiß-blau-karier

Papier,stoffähnlich, in verschiedenen Farben erhältlich


Tischtuch

ca. 170 x 130 cm, Stoff, weiß


Tischtuch

rund, ca. 160 cm, Stoff, weiß


Tischtuch

rund, ca. 320 cm, Stoff, in verschiedenen Farben erhältlich

Mindestabnamemenge 5 Stück


Tischband

Stoff oder Kunststoff, in verschiedenen Farben erhältlich


Stehtischhusse

dreiteilig, bodenlang mit Schärpe,

für Stehtisch rund, ca. 80 cm, Stoff, ecru oder rot


Mundserviette

ca. 50 x 50 cm, Stoff, weiß, ungefaltet


Serviette

ca. 33 x 33 cm, Papier, dreilagig, in verschiedenen Farben erhältlich

Mitteldecke

ca. 130 x 130 cm, Stoff, weiß, rot oder ecru



Tischtuch

ca. 280 x 130 cm, Stoff, weiß


Tischtuch

rund ca. 250 cm, Stoff, weiß


Stuhlhusse

passend für Bankettstuhl, in verschiedenen Farben erhältlichMindestabnahmemenge 20 Stück


Tischmolton

als Unterlage für Tischtücher


Stehtischhusse

zweiteilig, bodenlang,

für Stehtisch rund, ca. 80 cm, Stretch, weiß oder rot


Serviette

ca. 40 x 40 cm, Papier, stoffähnlich, in verschiedenen Farben erhältlich

 

Tafelkerze

in verschiedenen Farben erhältlich

Ausstattung

Blumenarrangements

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Einzelblume

in der hohen, schlanken Glasvase mit Dekogras (Vase leihweise)


Buffetgesteck        

Tischgesteck



Bühnengesteck

Ausstattungsgegenstände

Elektro-/Gasgeräte

Chafing-Dish
mit Elektro-Heizung zum Warmhalten von Speisen
230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,6 KW
Einkammer-Würstelwärmer
230 V, Schucostecker, ca. 1,6 KW
Doppelkammer-Würstelwärmer
230 V, Schuco-Stecker, ca. 2,0 KW
Tellerwärmer
für ca. 30 Speiseteller
230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,4 KW

Chafing-Dish

Einkammer-

Würstelwärmer

Doppelkammer- Würstelwärmer

Tellerwärmer

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Chafing-Dish

mit Elektro-Heizung zum Warmhalten

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,6 KW


Einkammer-Würstelwärmer

230V, Schuco-Stecker, ca. 1,6 KW


Umluft-Standkühlschrank mit Glasfront

Gehäuse weiß, Front anthrazit, 200 x 60 x 60 cm

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,6 KW


Unterbaukühlschrank

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,4 KW


Tellerwärmer

für ca. 30 Speiseteller

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,4 KW


Große Pfanne

rund, ca. 85 cm mit Stiel und Fahrgestell,

einschließlich Verbrauchsgas


Pilzheizstrahler

ca. 50 x 240 cm, Edelstahl, einschließlich Verbrauchsgas



Mobiles Barelement mit Durchlaufkühler

2-leitig, mit Schwanenhals, elektrisch, fahrbar, weiß,

einschließlich Verbrauchskohlensäure, 200 x 102 x 80 cm

230 V, Schuco-Stecker, ca 0,8 KW

Umluft-Standkühlschrank mit Glasfront

fahrbar, rot/gelb

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,6 KW


Doppelkammer-Würstelwärmer

230 V, Schuco-Stecker, ca. 2,0 KW


Standkühlschrank

Inhalt ca. 500 Liter

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,4 KW


Unterbautiefkühlschrank

230 V, Schuco-Stecker, ca. 0,4 KW


Einkochautomat

elektrisch, ca. 10 Liter

230 V, Schuco-Stecker, ca. 2,3 KW


Elektroplattengrill

ca. 65 x 48 cm, Edelstahl

400 V, Cekon-Stecker, ca. 6,0 KW


Durchlaufkühler

elektrisch, 2-leitig, Edelstahl, Auftischgerät, einschließlich Verbrauchskohlensäure, 230 V, Schuco-Stecker, ca. 08 KW

 

Bayerische Bartheke mit Durchlaufkühler

i2-leitig, mit Schwanenhals, elektrisch, einschließlich Verbrauchskohlensäure, 240 x 120 cm

230 V, Schuco-Stecker, ca 0,8 KW

Austattungsgegenstände

Geschirr-/Gläserspülgeräte

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Geschirrspüler/Unterbau

Fabrikat Winterhalter, Edelstahl, mit integriertem Wasseraufbereiter,

2 Kurzprogramme, einfachste Bedienung über Programmtasten

Spülmittel und Klarspüler werden gesondert verrechnet

400 V, Cekon-Stecker, ca 4,0 KW


Winterhalter Maschinen-Spülmittel        

Gläserspüler/Unterbau

Fabrikat Winterhalter, Edelstahl, mit integriertem Wasseraufbereiter,

2 Kurzprogramme, einfachste Bedienung über Programmtasten

Spülmittel und Klarspüler werden gesondert verrechnet

400 V, Cekon-Stecker, ca 4,0 KW


Winterhalter Maschinen-Klarspüler

Ausstattung

Kaffeemaschinen

Gastro- Kaffeemaschine, Schnellläufer mit Wärmeplatte 
und 2 Glaskannen á 12 Tassen
230 Volt, Schuco-Stecker, ca. 2,0 KW
Kaffevollautomat -  Jura X 7
230 Volt, Schuco-Stecker, ca. 2,5 KW
B/H/T ca. 43 x 53,5 x 51 cm
Kaffeevollautomat - Jura X 9
230 Volt, Schuco-Stecker, ca. 2,5 KW
B/H/T ca. 43 x 58,5 x 51 cm
Wasserkocher, leistungsstarkes Profigerät
230 V, Schuco-Stecker, ca. 2,0 KW

Gastro-Kaffeemaschine

Kaffeevollautomat

Jura X7

Kaffeevollautomat

Jura X9

Wasserkocher

zuzüglich Anliefergebühr 35 €

zuzüglich Anliefergebühr 35 €

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Gastro-Kaffeemaschine

Schnellläufer mit Wärmeplatte und 2 Glaskannen a 12 Tassen

230V, Schuko-Stecker, ca. 2,0 KW


Kaffeevollautomat-Jura X7

für Kaffee, Espresso, Milchkaffee, Latte-Macchiato, und Cappuccino,

einfache Bedienung über programmierte Wähltasten,

kein Ferstwasser- und Abwasseranschluss/Tankgerät

230V, Schuko-Stecker, ca 2,5 KW- B/H/T 43 x 58,5 x 51 cm 

Wasserkocher

leistungsstarkes Profigerät

230V, Schukostecker, ca. 2,0 KW


Kaffeevollautomat-Jura X9

für Kaffee, Espresso, Milchkaffee, Latte-Macchiato, und Cappuccino,

erweiterte Version der Jura X7, einfache Bedienung über programmierte

Wähltasten, kein Ferstwasser- und Abwasseranschluss/Tankgerät

230V, Schuko-Stecker, ca 2,5 KW- B/H/T 43 x 58,5 x 51 cm 

Ausstattung

Zubehör & Geräte

Flaschenöffner
Geschirrtücher
Glaskaraffe
Salz & Pfefferstreuer

Ganz nachn Ihrem Bedarf

Leihgebühr pro Stück und Veranstaltungstag einschließlich Reinigung

Blumenvase

ca. 20 x 2,5 cm, Glas


Kleiderbügel

Holz


Servierring/Serviertablett

rund, schwarz, gummiert


Brotkorb, klein

Flechtware


Geschirrtuch

einschließlich Reinigung


Salz-/Pfeffermühle

gefüllt, Glas


Thermoskanne

Edelstahl/Kunststoff


Weißweinkühler

Kunststoff, transparent


Eiswürfelbehälter

Edelstahl, doppelwandig


Kerzenleuchter

transparent, Glas, für eine Tafelkerze


Stellwand

ca. 200 x 80 cm, Stahlrohr, Textilbespannung


Puristische Bartheke

ca. 245 x 180 cm, halbrund, zerlegbar, Aluminium, hellgrau


Großschirm

rund, ca. 400 cm, Stoff, rot, einschließlich schwerem Betonsockel

Konfektionsständer

fahrbar, zerlegbar, Chrom, für ca. 50 Bügel


Standascher mit Abfallbehälter

Chrom


Brottasche, klein

Textil, ecru


Gebäck-, Brot oder Würstelzange

Edelstahl


Handtuch

einschließlich Reinigung


Salz-/Pfefferstreuer-Set

gefüllt


Tischkartenhalter

Edelstahl

 

Champagnerkühler

Edelstahl


Glaskaraffe

mit und ohne Deckel, transparent


Bühnenelement

ca. 200 x 100 cm, zerlegbar, ca. 30 cm Höhe


Stellwand

ca. 200 x 100 cm, zerlegbar, Aluminium, hellgrau


Mobiles Barelement

beleuchtet, elektrisch, fahrbar, weiß, 200 x 102 x 80 cm


Großschirm

rund, ca. 250 cm, Stoff, ecru, einschließlich schwerem Betonsockel

Personal

Service, Ausschank, Auf- & Abbau

Freundliches, versiertes und geschultes Personal  

Stuerzer-Catering_Kanapee_I
Servicepersonal bei der Arbeit
Stuerzer-Catering_MiniTramezzini_II
Genießende Köche

Logistiker

für den Auf-/Abbau, An-/Abtransport von Material usw.


Servicepersonal *)

Mindesteinsatz vier Stunden


Getränkepersonal *)

Mindesteinsatz vier Stunden


Teamleiter *)

Mindesteinsatz vier Stunden


Koch / Buffetpersonal

Mindesteinsatz vier Stunden


*) Ab einer Teamstärke von mehr als 4 Personen wird automatisch eine Person als Teamleiter eingesetzt.

(z.B. von Ihnen gebucht, gesamt 5 Personen = 4 Personen Service- und Getränkepersonal + 1 Person Teamleitung)

Information

Speisen

Unsere Übersicht „Speisen“ für kalte und warme Happen, Salate, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Buffets, Menues, Desserts... können Sie hier, wenn Sie diesen Link anklicken, herunterladen Speisenangebot-HTML Referenz als PDF oder fordern Sie sich unsere Leistungsübersicht „Speisen“ in gedruckter Form an.


Getränke

Unsere Übersicht „Getränke“ für alkoholfreie Getränke, Aperitifs, Weine, Biere... können Sie hier, wenn Sie diesen Link anklicken, herunterladen.Getränkeangebot-HTML Referenz als PDF oder fordern Sie sich unsere Leistungsübersicht „Getränke“ in gedruckter Form an.


Nebenleistungen und Equipment

Unsere Übersicht "Nebenleistungen und Equipment"... können Sie hier, wenn Sie diesen Link anklicken, herunterladen.

Nebenleistungen und Equipment-HTML Referenz als PDF oder fordern Sie sich unsere Leistungsübersicht „Getränke“ in gedruckter Form an.


Servicepersonal & Logistiker

Unsere versierten Logistiker übernehmen auf Wunsch die Organisation Ihrer Feier und den Auf-/Abbau der bestellten Ausstattung. Unser umsichtiges, freundliches Servicepersonal deckt ein und betreut Sie und Ihre Gäste von Anfang bis zum Ende Ihrer ganz persönlichen Veranstaltung.


Weitere Leistungen

Haben Sie nicht alles gefunden, was Sie suchen? Loungemöbel, mobile Küche, Teppichboden, Zelt, Themendekoration, Notstromaggregat, Künstler, Bühnentechnik, Beleuchtung, Toilettencontainer... Sprechen Sie mit uns – wir haben das Richtige für Ihre Veranstaltung parat. Fordern Sie ein individuelles Angebot an.

Stürzer Catering GmbH

Ehamostraße 12

85658 Egmating bei München

Telefon:        

Telefax:      

E-Mail:        

08095 / 90 66 70

08095 / 25 77

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